Тренинг "Pre – opening отеля" разработан для решения следующих задач: - Персонал не имеет опыта работы в отеле
- Не выстроены процедуры работы в отеле
- Нет прогноза загрузки и дохода на первый период работы
- Неизвестно по каким маркетинговым каналам необходимо давать рекламу об открытии
- Какие цены устанавливать в открывшемся отеле и как изменять их в дальнейшем
Темы тренинга - Последовательность действий при открытии отеля
- Как открыть отель и сразу начать получать прибыль
- Открытие отеля с высоким уровнем сервиса
- Процедуры работы в современном отеле
- Взаимодействие отделов
- Отчетность отделов и департаментов
- Принципы формирования базы данных постоянных гостей
- Информационные системы в отеле
- Как избежать недочетов в работе персонала
- Что может помочь загрузить отель после открытия
- За какое время и по каким каналам необходимо начать продажи
- Ценообразование на первых этапах
- Маркетинговые акции
- Подбор персонала – для каких отделов и в какие сроки
- «Подводные камни» первых недель работы отеля
- Как избежать «провалов» сервиса и запустить отель на максимальном уровне качества
- Как обеспечить уровень загрузки в первый месяц
- Разбор кейсов, обсуждение лучших практик
Результат Участники тренинга расширят представление об основных принципах загрузки отеля сразу после открытия и формировании высокого уровня сервиса с первых дней функционирования отеля. Участники тренинга получат на тренинге знания и навыки, которые помогут в ценообразовании на первом этапе существования отеля, в проведении первых маркетинговых акций, в подборе профессиональных и лояльных кадров, в организации первоначального обучения сотрудников. Заказать обучение персонала
|